蒸し暑い日にはエスニック@大名「ジャミン・カー」

パリから帰るとはがきが届いてた。

仏検準2級1次試験、ご、合格て…

ひえええええええええ。

いや、合格はうれしいんだけどさ…２次試験は2日後、面接形式の口頭試験。

なーんにもしてない。

だって、自己採点では合格ライン割ってたんだもん。

こーなったら寝過ごしてしまおうと思って酒を飲みまくったけど、やっぱ気になって起きてしまった…orz。

覚悟を決めて、昨日は大名の日仏会館に行ってきたよ。

あああ、やっぱいやだあ…。

…

あつというまにすべてがおわつたorz。
面接時間５分だもんね。

あきらめは早い私。

仏語仲間のなんきん君と待ち合わせて、夜はエスニックを食べに行った。

「ジャミン・カー」

アップルストアの近くだった。

まずはコレがないと始まんないね。

「トムヤンクン」
コクがあって旨い。
今日みたいな暑い日にはサイコーだ。

「オーガニック野菜のタイ風バーニャカウダ」
朝取りの有機野菜を、暖めたタイの辛いソースにつけて食べる。
ソースが激うま。
このベースになるチリペースト・オイル、僕は家に常備してる。
今度作ってみよう。

コレも外せませんな。

「ガイ･ヤーン」
タイ風炭焼きチキン。
ビールに最高やね。

定番。

「生春巻き」
うん、ミントがしっかり入っててよろしい。

そして「ゲーン冷麺」
「ゲーン」はタイの言葉で「カレー」のことだよ。
グリーン･カレーにベトナムの米麺「フォー」のトッピング。
このまま食べるとすごくあっさりしてるんだけど、付属のタレを少し混ぜるとめちゃめちゃコクが出て旨い。
僕は自宅でコレを素麺で代用して作るんだ。めちゃハマるから試してみて。

「ワタリガニのタイ風カレー炒め」
これめっちゃ旨かった。
かにの身っていうか、このソースが激うまですわ。

二人でがっついてさ、僕としたことがビール２本しか飲まずに食べ終わってしまった。
会計なんと7000円ほど。安い。

それからジャズのライヴを聴きに行ったんだけど、
自分の指からずーっとスパイシーで美味しそうなカレー炒めの匂いがするんだ。

…なんきん君はライヴ中、その匂いをつまみにビール飲んでたよ。